Thứ Bảy, 19 tháng 4, 2014

Món thắng cố ở Đồng Văn - Hà Giang

Vừa qua, có rất nhiều bạn sau khi đọc bài Chợ lùi Hà Giang đã comment hỏi Văn Nguyễn là nếu đi cao nguyên đá và muốn ăn thử món thắng cố Đồng Văn - Hà Giang thì tìm ở đâu?

Hôm nay Văn Nguyễn nói riêng về món thắng cố Hà Giang như sau:

MON THANG CO HA GIANG
CHẢO THẮNG CỐ HÀ GIANG

Thắng cố là một món ăn truyền thống của người Mông, Lô Lô và các dân tộc thiểu số khác ở Hà Giang, Lào Cai... 

Đọc thêm »


EmoticonEmoticon